Batič Eņģelis Grand Cuvee Baltais 2017,Batič, vietne wevino.store

Batic Eņģelis Grand Cuvee White 2018

Ražotājs
Batič
Parastā cena
€ 27.00
Pārdošanas cena
€ 27.00
PVN iekļauts. Piegāde Tiek aprēķināta pēc pirkuma noformēšanas.
Daudzumam jābūt 1 vai vairāk

Batič Eņģelis Grand Cuvee White 2018

1. Batič vīni ir dzimuši 16. gadsimtā, un tos veidoja pieredzējušie Batič mūki Šempās. Kopš tā laika īpašums ir ievērojami mainījies: gleznas uz sienām ir izbalējušas, mūku vārdi ir aizmirsti. Vienīgais palikušais kādreiz lepno mūku mantojums ir zināšanas un tradīcijas par augstas kvalitātes vīna ražošanu, kas vairāk nekā četrsimt gadu tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Batič vīni ir vairāk nekā cieņas apliecinājums - tie ir Šempas mūku tradīciju un metožu turpinājums. Miha Batič, kurš ir vīna darītavas jaunākā paaudze, ir pazīstams ar saviem baltajiem vīniem, kurus viņš īpaši ilgi ļauj nostāvēt uz viņu ādas, kā arī ar Cabernets un Merlot. Vīni ir izgatavoti no veciem vīnogulājiem biodinamiski (Demeter) saskaņā ar dabu un mēness fāzēm. Batič darbojas kā maniaks vīna dārzā. Katrā stāvā viņš var pateikt stāstu par pilnīgi zaļajiem vīna dārziem, no kuriem daži ir izvietoti uz terasēm. Batičvīna dārzi atrodas krītajos karsta kalnos ar pazemes upēm un grāvjiem. Vīni tiek raudzēti un izturēti Slovēnijas ozolkoka mucās, kur tos vairs nekad nepieskaras. Raugu nemaisa, nekrata, ne sulfurizē, nefiltrē.