San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016, Agricola San Felice, wevino.store
San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016,Agricola San Felice, wevino.store
1 2

Sanfelice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

Sanfelice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

Agricola San Felice
22.00 €
22.00 €
Izpārdots
PVN iekļauts. Piegāde Tiek aprēķināta pēc pirkuma noformēšanas.

Sanfelice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

  • VINTAGE FUNKCIJAS 2016 tiks atcerēts kā viens no siltākajiem pēdējos gados; līdz maigai ziemai un pavasarim ar regulārām lietusgāzēm izdevies karsta vasara ar retiem nokrišņiem. Labi laika apstākļi ļāva iegūt labu daudzumu un izcilas kvalitātes produkciju ar nevainojamu fenola nogatavināšanu visos vīna dārzos, garantējot vīniem, kas piemēroti ilgstošai nogatavināšanai.
  • VĪNDIENU ATRAŠANĀS VIETA San Felice (Castelnuovo Berardenga, Siena)
  • AUGSNES PROFILS Alberese un Galestro kaļķakmens sadalījums ar vidēju tekstūru un pārsvarā kaļķainā oglekļa sadalījums ar bagātīgu grants-oļu maisījumu.
  • Mācību sistēma ar atgrieztu kordonu
  • VĪNOGAS Sangiovese 100%
  • HARVEST septembra 3. nedēļa / oktobra 1. nedēļa
  • VINIFIKĀCIJA UN NOgatavināšana Ādu fermentācija 28-30 dienas 18-20 ° C temperatūrā, kam seko malolaktiskā fermentācija tēraudā. Pēc tam 80% vīna 24 mēnešus nogatavojas 60 vai 90 hl slāvu slāņu ozolkoka mucās un 20% - 225 litru franču bariņos, kam seko apmēram 6 mēneši pudelē.
  • Pudeles saražoja 260.000 XNUMX
  • APKALPOŠANAS TEMPERATŪRA 18 ° C
  • ALKOHOLA 13,5 tilp
  • RŪPNIECĪBA 10 gadi
  • KOPĒJĀ Skābums 5,6 g / l
  • RESIDUAL CUKURinf. 0,5 g / l

Par San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 

Decanter
Tikai daži sarkanvīni vislabāk atbilst Chianti Classico, lai iegūtu šķietami bez piepūles klases un izsmalcinātību, un šajā ziņā šī smalkā, maigi izteiktā Riserva nepieviļ. Tas ir tumšs, bet nav necaurspīdīgs krāsā, ar smalku aromāta pinumu, kas apvieno elegantos upeņu un granātābolu augļus ar ādas un pulēta antīka koka smaržām. Tas ir dzīvespriecīgs, vidējs svars, kas ir spilgts ar jāņogu skābumu un nodrošina ātru, plašu, tomēr labi noapaļotu tanīnu gastronomisko faktūru. Divi gadi ozolā piešķir vēl vienu aromātisku graudu bez acīmredzamas saldināšanas vai grauzdēšanas. Ja jums patīk šis vīns uz stikla, jums patiks tas pa trim glāzēm: daži no mūsu labākajiem divdesmit variantiem ir labāk dzerami.