Šo Knob Creek viskiju ražo Džims Beams ASV. Knob Creek Kentucky Whisky tika nosaukts pēc mazās Knob Creek upes, kas atrodas netālu no spirta rūpnīcas. Šis Knob Creek ir izgatavots tikai no vislabākās kvalitātes rudziem. Degustācijas notis: Krāsa: Dzintars ar zelta atspīdumiem. Deguns: Intensīvs, garšaugi, rudzi, vaniļas, ozola nokrāsas. Garša: Silta, maiga, pikanta, rudzu, vaniļas, ozola nokrāsas. Apdare: noturīga, gluda, pikanta.