Turcijas populāro alkoholisko nacionālo dzērienu Raki nevar nepamanīt Turcijas festivālos, vai tā būtu omulīga maltīte ar draugiem mājās, liela ballīte vai vakars restorānā. Raki Anatolijā ražo no anīsa sēklām, baltā kristāliskā cukura un mīksta avota ūdens aptuveni 300 gadus. Komplektā ietilpst: - 1 pudele Yeni Raki 0,7 l - 2 glāzes Degustācijas piezīmes:Raki garša galvenokārt ir atkarīga no izmantoto vīnogu un anīsa sēklu kvalitātes. Tā kā anīss pilnībā izšķīst spirtā, raki tas ir neredzams, taču to joprojām var skaidri sajust un sajust. Baltā mākoņainība – kas raki devis arī lauvas piena nosaukumu – rodas, raki pievienojot ūdeni.