Džims Beams ir neparasti smalks burbons, ne viegls, ne smags, vairāk kā "baritons" starp gariem. Viņš neatšķiras no citiem ar to, ka ir savādāks, bet gan tāpēc, ka viņš ir vienkārši ideāls. Kvalitāte, māksla un centība ir Jim Beam pamatā. Jau septiņas paaudzes Jim Beam spirta rūpnīcā tiek destilēti burbona viskiji, kas ir pasaulē slaveni ar savu kvalitāti. Un varbūt Jakobs Beams jau 1795. gadā domāja, ka viņa burbons būs uz visiem lūpām pat vairāk nekā 200 gadus vēlāk. Šo panākumu noslēpums noteikti slēpjas labi aizsargātajā receptē – vai gluži vienkārši tajā, ka svarīgas lietas vienmēr paliek ģimenē. Mūsdienās Noe ģimenes locekļi joprojām turpina Siju mantojumu. Jim Beam Black glabājas viegli pārogļotās ozolkoka mucās. No šejienes nāk tipiskais vaniļas-karameles aromāts. 6 gadu nogatavināšanas periods padara šo burbonu par kaut ko īpašu. Apbalvojumi: - Sudraba medaļa 2018. gadā International Spirits ChallengeDegustācijas notis: Krāsa: Bagātīgs dzintars. Deguns: nedaudz salds un augļains, dūmu, koka notis. Garša: Pilnīgas, maigas karameļu notis, silta ozola notis. Apdare: ilgstoša.